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Programma
sabato 13 luglio

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

Comunicazione etica e sistemi per una società sostenibile

Laboratorio

Conferenza - Teatro di Paglia

Conferenza - Sala Conferenze

Spettacolo

Varie

9.00

Ingresso pubblico

9.30

Yoga e meditazione

dalle 9.30 alle 10.30

Dojo

10.00

Apertura mercato espositori

Agricoltori Custodi - esperienze e buone pratiche nella regione Toscana

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

Teatro di paglia

I grani antichi

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

Sala conferenze

10.30

Laboratorio teorico pratico di cumulo biodinamico

dalle 10.30 alle 12.30

Giardini

La mobilità sostenibile

Comunicazione etica e sistemi per una società sostenibile

Sala conferenze

Il cibo dei bimbi

Comunicazione etica e sistemi per una società sostenibile

Giardini

11.00

Laboratorio teorico pratico di cucina Macromediterranea®

dalle 11.00 alle 13.00

Refettorio

Olivicoltura di qualità per un olio di qualità e salvaguardia della Biodiversità

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

dalle 11.00 alle 12.00

Teatro di paglia

Progetto bambu

Comunicazione etica e sistemi per una società sostenibile

Sala conferenze

11.30

Le foreste del casentino

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

Teatro di paglia

12.00

La regola benedettina e la moderna imprenditoria

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

dalle 12.00 alle 13.00

Sala conferenze

12.30

Aglione della Valdichiana: il progetto di caratterizzazione genetica, morfologica e geografica

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

Sala conferenze

13.00

15.00

PAUSA

15.00

Laboratorio Fukuoka

dalle 15.00 alle 18.00

Refettorio

I semi del futuro

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

dalle 15.00 alle 16.00

Teatro di paglia

Organismo agricolo, l’importanza del ciclo chiuso

Comunicazione etica e sistemi per una società sostenibile

Sala conferenze

15.30

I cibi intelligenti buoni per l’uomo, buoni per l’ambiente, buoni per gli agricoltori

Comunicazione etica e sistemi per una società sostenibile

Sala conferenze

16.00

La vera medicina del terreno: i preparati biodinamici

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

Teatro di paglia

Compost e ambiente

Comunicazione etica e sistemi per una società sostenibile

Sala conferenze

16.30

Creazione della Carta de La Mausolea

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

dalle 16.30 alle 18.00

Sala conferenze

Orti botanici verso la sostenibilità

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

Teatro di paglia

17.00

Non comprate rifiuti

Comunicazione etica e sistemi per una società sostenibile

Teatro di paglia

17.30

Riuso delle bucce di arancia scarto delle spremute

Comunicazione etica e sistemi per una società sostenibile

Teatro di paglia

Microbiota intestinale e prevenzione consapevole

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

Sala conferenze

18.00

Esperienza di blog etico

Salvaguardia della biodiversità e produzione sostenibile

Teatro di paglia

Yoga e meditazione

dalle 18.00 alle 19.00

Dojo

19.00

Poesie della terra

Teatro di paglia

19.30

Chiusura

Contatti

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